パォンデロー

カステラの原型と考えられる
ポルトガル伝統菓子

パォンデローはカステラの原型と考えられるポルトガル伝統菓子です。
パォンデローはポルトガルの各地方によって様々なタイプがあり、形も違えば配合や焼き方も違います。
その全てに共通することは、身近にある材料(卵、砂糖、小麦粉)で作られるということです。
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