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セトゥーバルの銘菓
アニスが甘く香るビスケット
Bolacha de Anis


首都リスボンと南のアルガルヴェ地方に挟まれたコスタ・アズール(青い海岸)と呼ばれる一帯の中心地がSetubal(セトゥーバル)。セトゥーバルはリスボン、ポルト、コインブラに続く第四の都市で、モシュカテルという甘くてアルコール度数高い、ワインの産地としても知られています。

このセトゥーバル に暮らす人たちに昔から好まれている、アニスシード入りのパリパリ食感のビスケットを、丸くやさしい香りで焼き上げてみました。独特の香味とほのかな甘さを感じさせるアニスは、世界でも古いスパイスの一つ。長い年月食べ続けられているビスケットは、飽きのこない味わいです。




原材料 : 有塩バター、オリーブ油、砂糖、国産小麦粉、アニスシード、シナモンパウダー

名称
ポルトガルビスケット(アニス味)
原材料名
有塩バター、オリーブ油、砂糖、国産小麦粉、アニスシード、シナモンパウダー
内容量
約88g/8枚入り(全て手作りの為、多少の誤差が生じる場合がございます)
袋サイズ
縦30cm 横10cm 高さ7.5cm
賞味期限
45日間
保存方法
高温多湿を避けて、開封後はお早めにお召し上がりください。
発送方法
ゆうパック 常温便
発送日
営業日

詰合せもお受付致します

お好きなビスケットの詰合せもお受付致します。
※ご希望の場合は備考欄に記載願います。

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