京都“北野天満宮”大鳥居横のポルトガル菓子店 カステラ ド パウロ

栗の形をした小さな甘い幸せ/カスターニャシュ デ オヴォシュ(9個入り)

1,050円(税込)

購入数
  • 手提げ袋

ヴィゼウ、サンベント修道院の
秘伝レシピ
Castanhas de Ovos


カスターニャシュ デ オヴォシュは、直訳すると「卵の栗」という意味。中北部ヴィゼウのサンベント修道院の修道女が作り始めた、栗の形をした卵黄と砂糖のみで作った菓子です。

カスターニャシュ デ オヴォシュ

カスターニャシュ・デ・オヴォシュIllustrations by Joni Duarte


ポルトガルのハレの日の菓子を
日本でも

ヴィゼウを代表する手土産として知られていますが、今ではカスターニャシュ デ オヴォシュは、リスボンをはじめとするポルトガル全国の菓子店で作られています。

ポルトガル人の人生におけるハレの日、結婚式や洗礼式に必ず登場します。もちろん結婚式はウエディングケーキが菓子の主役ですが、一口で食べられ、つまめるお菓子として登場し、脇役をしっかり固めます。


カスターニャシュ デ オヴォシュ
      

表面の焼き色の下にはホクッとした甘い卵黄生地。噛むとじんわりと幸福感が広がってきます。ポルトガル人の人生におけるハレの日、結婚式や洗礼式に必ず登場する小さな黄金色の菓子を、みなさんにも味わっていただきたく、製品化いたしました。 


カスターニャシュ デ オヴォシュ


名称
カスターニャシュ デ オヴォシュ 9個入り箱
原材料名
砂糖、卵黄
内容量
約90g(8個当り )
箱サイズ
縦13cm 横13.5cm 高さ7.5cm
賞味期限
7日間
保存方法
直射日光及び高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
発送方法
ゆうパック 常温便
発送日
営業日


オリジナルギフトボックスをご用意しています


そのまま贈答用にお使いいただけるように、オリジナルギフトボックスをご用意しています。

カスターニャシュ デ オヴォシュ ギフトボックス

オリジナルギフトセット

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Castella do Pauloの名入の手提袋を、ご希望に応じてご注文数までの枚数お付けいたします。注文画面の備考欄にてご入力ください。
大 : カステラ4箱相当
小 : カステラ1〜2箱(2箱の場合は2段重ね)
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